雙醬咖哩豚丼
精選肥瘦參半的去皮二層肉。佛蒙特的蘋果風味咖哩、印度人氣品牌的印度咖哩及台灣龍眼蜂蜜,多層香料組合,甜中帶點微辣香氣、口感濃鬱,持久留香。雙味咖哩及新鮮香辛料研製出的咖哩醬,有別於業界的咖哩風味。
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台式焢肉飯包
精選肥瘦均勻的五花肉片。使用舒肥工法,以獨門醬汁老滷慢燉。色澤誘人、口感香Q滑嫩,不油不膩。
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蒲燒鯛魚飯包
嚴選高品台灣鯛魚,肉滑嫩無刺、完全去除土腥雜,以傳統蒲燒醬汁佐上三道炙燒工序,出魚腹肥美的滋味,讓鮮、甜、香三種美妙口感,在嘴裡樂的共舞。
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挪威鯖魚飯包
挪威鯖魚油脂豊厚,肉質滑嫩細緻,含有豐富的營養成分經高溫烘烤後,金黃外表,外酥內嫩,香氣撲鼻。
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經典池上飯包
一口新鮮的嫩薑,配上精選的悟饕米、招牌肉、燒肉、滷蛋、豆及高麗菜,小細節用心成就每一口幸福!
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直火烤肉飯包
精選優豬腿肉,經切片、漬、烘烤及炙燒工藝,最後灑上麻辣灑粉及芝麻,讓風味層層堆疊,口感豐富,齒頰留香。
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黃金豬排飯包
精選鮮嫩里肌肉,拍散肉內多餘空氣,細細揉製與漬,酥炸至金黃酥脆後起鍋,保存鮮嫩與滿足的口感。
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悟饕經典排骨飯包(炸排骨)
悟饕經典排骨是精選帶骨豬里肌,讓排骨擁有完美咀嚼厚度,口感扎實不軟,並使用數種中式香料及天然釀造醬油,24小時低溫熟成排骨,油炸後鮮嫩多汁,呈現出悟饕經典的“鹹香甜“風味
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鐵道排骨飯包(滷排骨)
Q嫩的滷排骨最能勾起濃濃的懷舊味,再搭上三角滷豆腐,古法炒製的鹹菜,重現火車廂裡香噴噴的好滋味。
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糖燻烤雞腿飯包
嚴選鮮嫩蝴蝶棒腿 醃漬,獨特墨西哥風味,先蒸後燻烤鎖住肉汁,糖燻後蹦出風味新火花
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土雞肉飯
嚴選養殖九十天的紅羽雞。雞細切成,佐雲林在地萃製紅蔥油拌勻,香氣濃郁,入口甜香。脂肪低、蛋白含量高。最單純的原料、最簡單的烹調,使嚐到的每一口,都是最無負擔的美味。
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椒來麻雞腿飯包
精選雞腿去骨後漬酥炸,Juice多汁的雞腿肉,在口腔中交迭翻轉出椒香及麻辣味,一口咬下盡享酥香麻辣的超大滿足。
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悟厚大G排飯包
國產生鮮去皮大帶骨胸排醃漬,裏上黃金比例的悟饕雞排專用粉,油炸後外皮酥脆,肉質鮮嫩厚實 復刻道地的台式風味雞排
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香酥雞腿飯包
使用特選雞腿肉,裹上獨家香料粉,製入味,酥炸後外皮酥脆,腿肉嫩,一口咬下肉汁十足。
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